Margarine, Eier, Vanille + Puderzucker in den TM und 1min. / Stufe 8 rühren. Restliche Zutaten dazugeben und 20 sec. / Stufe 6 verrühren. Teig in eine Springform gießen und backen bei 175° ca. 85 min.
Man kann die Kokosflocken auch gegen gemahlene Nüsse tauschen und ein paar Schokostreusel mit in den Teig geben.
Gib deinen Senf dazu!