Feine Nusstorte

Rührteig

• 150 g Butter
• 150 g Zucker
• 4 Eier
• 50 g Mehl
• 1 TL Backin
• 200 g Haselnüsse, gemahlen

Füllung und Verzieren

• 750 g Sahne
• 3 Pack Sahnesteif
• 80 Stück Giotto (2 gr. Pack)

Rührteig herstellen und in eine 28er Springform geben. Backen bei 175° ca. 35 Minuten, auskühlen lassen. Tortenring um den Boden schließen.

600 g Sahne mit 2 P. Sahnesteif schlagen und mit 64 Giottos gut vermatschen. Auf den Boden streichen. Mit restlicher geschlagener Sahne und den 16 Giottos verzieren. Kalt stellen.