Geflügel-Gemüse-Schaschlik mit Reis (TM)

• 4-6 Schaschlikspiesse (Bsp: Hühnerbrustwürfel, Paprikastücke, Pilze, Zucchini, Zwiebel etc.)
• 1 Zwiebel
• 3 Gurkenstücke, süß-sauer aus dem Glas
• 1 Paprika rot
• 200 g Reis
• Wasser
• 1 TL Curry
• 1 EL Brühpulver
• 40 g Tomatenmark
• 1 gehäufter EL Speisestärke
• 30 g Zucker
• 40 g Gurkensud
• 2 EL Schmand
• Salz, Pfeffer zum Abschmecken

Schaschlik aufspiessen je nach Gusto (sh. oben) und in den Varoma legen. Zwiebel, Paprika und Gurken bei Stufe 5 zerkleinern Brühe und Curry zugeben, mit Wasser bis auf die 1-liter-Marke auffüllen. Reis in das Garkörbchen, kurz unter Wasser spülen und in den Topf einsetzen. Varoma einsetzen und 30 min. / 100° / Stufe 1 garen. Reis warmhalten, Spießchen im Varoma lassen. Zum Garsud Tomatenmark, Gurkensud, Zucker, Schmand und ordentlich Pfeffer sowie die Speisestärke geben und 4 Min. / 90° / Stufe 4 die Soße kochen, evtl nochmal abschmecken. Im Teller das Schaschlik mit Soße begiessen und mit Reis geniessen. MMMHHHHH…….GUUUUUT!!!