Schöner Name, gell? Mir ist nix anderes eingefallen, man darf ja heutzutage nicht mehr Mohrenköpfe oder Negerküsse sagen - ich mach es totzdem ohne rassistisch zu sein. Im Gegenteil!!!
Kokosraspel in einer Pfanne unter Rühren goldbraun rösten, Waffelböden von den Dickmännern abmachen und im TM auf Stufe 6 zerkleinern, umfüllen und mit dem Kirschwasser mischen. Kokosraspel untermischen. Sahne mit Sahnesteif und etwas Puderzucker im TM: volle pulle auf Stufe 10 bis das Messer leerläuft. Dickmanns und Quark zugeben und auf Stufe 4 unterrühren. Dann wie folgt schichten: Hälfte der Creme, Hälfte der roten Grütze, Hälfte der Brösel und das ganze nochmal. Ein paar Stunden gut durchkühlen…
Gib deinen Senf dazu!