Blumenkohlsalat
Kategorie:
Salate, geschrieben am 13. Juli, 2008
- 1 Kopf Blumenkohl
- 8 Eier, hartgekocht
- 2 EL Kräuter
- 1 Becher Schmand
- 2 Becher Joghurt natur
- 5-8 EL Ketchup
- Fondor, Salz, Pfeffer, reichlich Paprikapulver
Blumenkohl in Röschen teilen und bißfest garen. Mit kleingeschnittenen Eier und Kräuter mischen. Soße verrühren und pikant abschmecken. Mit dem Salat mischen.
Gib deinen Senf dazu!