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Meine kleine Welt…

Pizzabrötchen

  • 250 g Margarine, sehr weich
  • 1 Becher Sahne
  • 400 g Salami, kleingeschnitten
  • 400 g gekochter Schinken, kleingeschnitten
  • 600 g Käse, gerieben
  • 1 Dose Pilze
  • 1/2 Pack Pomito (pürierte Tomaten im Tetrapack)
  • 1/2 Tube Tomatenmark
  • Pizzagewürz
  • wer mag: Paprika in Streifchen, Knoblauch, Mais usw.
  • 20 Brötchen zum Fertigbacken

Zutaten von Margarine bis Pizzagewürz gut miteinander vermischen, auf Brötchenhälften streichen und im Backofen bei 180° ca. 10-15 min. backen. Übriggebliebene Masse hält sich ein paar Tage im Kühlschrank oder man friert sie ein, funzt prima.

Die halbe Menge geht prima im TM zu machen. Alle Zutaten rein und auf Stufe 4 ca. 20-30 sek. mit Spatel bei Sichtkontakt verrühren. Die Salami und Kochschinkenscheiben vorher einfach grob zerschneiden.

Gib deinen Senf dazu!

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