Eier und Zucker im TM 8min. / Stufe 5. Zutaten von Öl bis Backin zugeben und 15sek. / Stufe 5. Teig in eine 26er Springform geben und für 30-40 Minuten bei 180° O/U backen. Nach 30 Minuten Stäbchenprobe machen. Abkühlen lassen und mit Schokoglasur überziehen. Hält sich lange und bleibt schön saftig.