Thunfischsoße zu Pasta (TM)

• 1 Zwiebel
• 1 Knobizehe
• 30 g Öl
• 1 kl. Dose Cocktailtomaten
• 1 Dose Thunfisch (wer es sich leisten kann “in Öl” ,schmeckt halt besser)
• Salz, Pfeffer, Zucker, Cayenne, Thymian, Basilikum (Kräuter der Provence geh´n auch)

Zwiebel und Knobi kurz auf Stufe 5 zerkleinern, mit Spatel nach unten schieben und mit dem Öl 2min. / 100° / Stufe 1 dünsten. Tomaten und Gewürze dazu und 10 min. / 100° / Stufe 1 köcheln. Thunfisch dazu und nochmal 10 min. / 80° / Stufe 1, dann nochmal kräftig abschmecken. Schmeckt lecker zu Pasta aller Art.