Karamellcreme (TM)

• 1 Ltr. Milch 3,5%
• 250 ml Sahne
• 140 g Zucker
• 40 g Vanillezucker
• 2 TL Honig

Alle Zutaten in den TM und 55 Min. / Varoma / LL / Stufe 5 mit Messbecher kochen. Ergibt 2 kleine Marmeladengläser köstlichster Karamellcreme…

Im südamerikanischen als Milchkonfitüre “Dulche di leche” bekannt.