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Meine kleine Welt…

Knoblauch-Kräuter-Paste (TM)

  • 200 g Knoblauchzehen, geschält
  • 25 g Schnittlauch TK, 1 Päckchen
  • 25 g Petersilie TK, 1 Päckchen
  • 70 g Salz

kurz auf Stufe 6 vermischen

  • 3 EL Olivenöl

dazu und bei Stufe 4 cremig rühren,

in ein Schraubglas füllen und ab in den Kühlschrank!

(ergibt ein dreiviertel gefülltes Joghurtglas)

Man kann die Paste anstatt Knoblauch verwenden (1 TL = 2 Knobizehen), so erspart man sich für eine ganze Weile das Schälen bzw. den Geruch an den Fingern…

Gib deinen Senf dazu!

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