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Meine kleine Welt…

Vanillezucker (TM)

ist selbstgemacht viiiieel billiger!! Wir machen immer ne Sammelbestellung bei madavanilla.de (kommen aus Madagaskar), meistens die günstige Bruchvanille / die Stangen sind nicht wirklich Bruch, sondern bei manchen ist die eine Seite etwas offen - was dem ganzen keinen Abbruch tut.

Ich nehme 2-3 ausgekratzte Schoten und mische sie mit 300-400g Zucker in einer Tupperschüssel. Das ganze steht dann ein paar Wochen rum… Die Schoten rausnehmen, den Zucker in den TM sowie das Mark einer frischen Vanilleschote. Dann 30 Sek./ Stufe 6 (einige nehmen die Turbostufe - dann isser mir zuuu staubig und meine Küche auch, haha) laufen lassen und schon hat man leckeren Vanillezucker zum Preis von ein paar Euronen. Die 400g kosten ungefähr soviel was 3 Päckchen VZ a´20g im Laden…

Das ganze funzt natürlich auch mit Salz - is ja eben im Fernsehen total in und kostet in den Geschäften nen Bobbes voll Geld!!

Gib deinen Senf dazu!

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