Backofen auf 150° Umluft vorheizen. Tiefes Backblech mit Backpapier auslegen.
Margarine, Zucker und Eier in den TM und 1,5 Min. / 37° / Stufe 5 verrühren. Saft, Schale, Backin und Mehl zuwiegen und 30 Sek. / 37° / Stufe 6 verrühren. Teig in das Backblech gießen und 25 Minuten auf mittlerer Schiene backen. In der Zeit den TM kurz mit Wasser durchspülen. Puderzucker, Saft und Likör einwiegen und auf Stufe 4 verrühren. Auf den gebackenen, heißen Kuchen geben und verteilen.
Der Kuchen schmeckt besser, wenn er 1-2 Tage durchgezogen hat.