odenwaelderin.net

Meine kleine Welt…

Dicke-Männer-Creme (TM)

Schöner Name, gell? Mir ist nix anderes eingefallen, man darf ja heutzutage nicht mehr Mohrenköpfe oder Negerküsse sagen - ich mach es totzdem ohne rassistisch zu sein. Im Gegenteil!!!

  • 100 g Kokosraspel
  • 20 Dickmann´s Schaumküsse
  • 6 EL Kirschwasser oder -likör
  • 500 g Sahne
  • 250 g Quark 40%
  • 2 Sahnesteif
  • Puderzucker
  • 1 kg-Eimer rote Grütze von Feinkost-Aldi (oder selbstgemacht wer hat)

Kokosraspel in einer Pfanne unter Rühren goldbraun rösten, Waffelböden von den Dickmännern abmachen und im TM auf Stufe 6 zerkleinern, umfüllen und mit dem Kirschwasser mischen. Kokosraspel untermischen. Sahne mit Sahnesteif und etwas Puderzucker im TM: volle pulle auf Stufe 10 bis das Messer leerläuft. Dickmanns und Quark zugeben und auf Stufe 4 unterrühren. Dann wie folgt schichten: Hälfte der Creme, Hälfte der roten Grütze, Hälfte der Brösel und das ganze nochmal. Ein paar Stunden gut durchkühlen…

Gib deinen Senf dazu!

Du musst eingeloggt sein um einen Kommentar hinterlassen zu k¨o;nnen.