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Meine kleine Welt…

Kochkäse die 1000ste (TM)

ich hatte den schonmal hier drin, iiirschendwie isser gelöscht worn…

  • 125 g Harzer
  • 250 g Magerquark
  • 100 g Butter
  • 100 g Milch (wer mag nimmt Sahne)
  • 1 TL Natron
  • 1/2 TL Salz

Harzer und Butter in Stücken in den TM einwiegen, Quark und Milch dazu und 5 Min. / 70° / Stufe 5 verrühren. Die letzten 30 Sekunden Natron und Salz zugeben und fertigrühren. Umfüllen, kaltstellen und mit Butterbrot geniessen - oder zu Schnitzel, Frikadellen undundund…

Tipp vom Schwesterherz: Menge NICHT verdoppeln, sonst kanns passieren dass der TM bei Zugabe von Natron überschäumt…

Gib deinen Senf dazu!

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