Tirami-Su-Torte

Bisquit aus

• 2 Eier
• 75 g Zucker
• 1 EL Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 50 g Mehl
• 50 g Gustin
• 2 EL Kakao
• 1 TL Backin

bei 175° ca. 20 Minuten backen.

Creme

• 2 Eigelb
• 50 g Puderzucker
• 1 EL Vanillezucker
• 500 g Mascarpone
• 1 Pack Sahne, geschlagen
• ein Täschen starker Kaffee mit Amaretto gemischt, 3 EL davon für die Creme. Mit dem Rest den gebackenen Boden etwas beträufeln
• Kabapulver zum Bestreuen der Torte
• Schokotaler zum Verzieren