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Mon-Cherie-Mousse (TM)

  • 1 Pck Mon-Cherie / 150g
  • Mark einer Vanilleschote
  • 60 g Kakaohaltiges Getränkepulver
  • 500 g Creme Fine zum Schlagen = Chemiesahne, griens
  • etwas Eckes Edelkirsch

Mon-Cherie und Kakaopulver in den TM und 10 Sek / Stufe 8 zerkleinern. Mit Spatel alles lösen dann: Vanillemark, einen guten Schuß Eckes und die Chemiesahne zugeben und 30 Sek. / Stufe 6 aufschlagen. Mit dem Spatel nochmal alles lösen und auf Stufe 8 fertigschlagen ( dauert ungefähr nochmal 20 Sek. aber man hört es auch). Die Mousse in kleine Waffelbecher oder eine Schüssel füllen und kaltstellen.

Gib deinen Senf dazu!

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