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Meine kleine Welt…

Schokoladenpudding (TM)

Neee, nicht der vom Doktor, sondern selbstgemacht:

  • 40 g dunkle Kuvertürechips (oder vom Stück, dann vorher etwas kleinschneiden)
  • 450 g Milch
  • 100 g Sahne
  • 1 Ei
  • 30 g Speisestärke
  • 30 g Zucker

Kuvertüre kurz auf Stufe 6 zerkleinern. Rühraufsatz einsetzen. Restliche Zutaten in den TM und 6 1/2 Minuten / 100° / Stufe 2-3 kochen / Messbecher verkehrt rum aufsetzen nicht vergessen!!!! Umfüllen und evtl. nachzuckern, Fertig und sooooo gut!

Nächstes Mal probier ich Weiße Kuvertüre… Hab ich am 08.02.09 probiert: SAUGUT, äärlisch!!!

Auch probiert mit Back-Haselnussnougat von Aldi: Seeeehhhrr lecker!!! (60 g Nougat nehmen und dafür nur 20g Zucker)

Gib deinen Senf dazu!

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