Obst abgetropft in eine Auflaufform geben, Löffelbisquits darauf verteilen. Etwas Obstsaft mit dem Alkohol mischen und über die Bisquits träufeln. Eiweiß mit Rühraufsatz schlagen, ca. 3min. / Stufe 3 und umfüllen. Topf und Rühraufsatz kurz unter kaltem Wasser spülen. Milch, Sahne, Zucker und Vanillesoßenpulver in den TM, 6 min / 100° / Stufe 3 einen Pudding kochen. Rühraufsatz raus und den Topf etwas abkühlen lassen, dann bei Stufe 3 die Eigelb einrühren. Den Pudding auf die Bisquits streichen. Eischnee draufstreichen (evtl mit einer Gabel verzieren) und im Backofengrill kurz bräunen lassen. Achtung: Sichtkontakt.
Kalt stellen!
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Unn däss mach ich meujje fähr de Babbsie ehrn Geburddsdoaag … mool sähn, obbs denne ah schmeggd
Griens! Evtl die Bisquits mit Bacardi-Cola tränken…
Sou - jeddsd häbb isch alles gemoachd … unn … es währ glaawisch besse, wenn isch Buddingbullwe genumme hedd, däss iss joa dodaal brie-isch fier owwedruff. Isch mach jeddsd nochemohl midd Buddingbullwe
Noa - däss iss joa nidd fär de Denniz … däss dringge die schonn, die Kärlle