Hackfleisch wie gewohnt mit Zwiebel und Brötchen anmachen, kräftig würzen wie bei Frikadellen. Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Fettpfanne streichen. Ketchup draufstreichen und mit Paprika in Streifen und Tomaten in Scheiben belegen. Backen bei 180° ca. 80 Minuten. Den geriebenen Käse drauf und nochmal 10 Minuten fertigbacken.
Dazu gibt´s bei uns eine Soße aus jeweils 1 Becher Schmand, Sahne und Joghurt verrühren und kräftig würzen mit Salz, Pfeffer, Fondor(wer mag mit Knobi). Eine Dose Mais, abgetropft. unterrühren. Fertig.
Gib deinen Senf dazu!
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